LA GASTRONÓMICA BARCELONA
La Gastronómica nace en 2017 en Barcelona, en el barrio de Sant Antoni.
Nace con un concepto muy claro: Platos totalmente elaborados por nuestro equipo con ingredientes de la mejor calidad y cocina abierta para mostrar todo el proceso de elaboración.
En poco tiempo se posiciona como punto de referencia entre los restaurantes de Barcelona y, en 2020, la actividad se amplia con la apertura de un segundo local.
Hoy en día La Gastronómica cuenta con dos locales con dos ofertas diferentes: un restaurante enfocado en tapas y platillos (más info aquí), y una hamburguesería gourmet con cervezas especiales (más info aquí).