Nuestra historia

Tras mas de 20 años de experiencia en restauración, Dani Zara emprende en 2017 su proyecto personal, “La Gastronómica”. Basa su oferta en platos para compartir, fruto de una cocina moderna con elaboraciones tradicionales y unos toques de fusión, haciendo uso del producto mediterráneo, asiático e internacional, para conseguir unos sabores muy personales, sin olvidar sus raíces mediterráneas que le han acompañado a lo largo de su vida .

Innovando

desde 2017

Desde 2017
Galería

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¡Las siguientes imágenes seguro te abrirán el apetito!

Calidad de
producto, un servicio personalizado y atento , mesas altas y barra con cocina
abierta hacen de La Gastronómica un lugar especial donde disfrutar de la
gastronomía de una manera diferente.